【未來社區實踐家-全台共學系列小聚#1|📝台南場筆記】
近年,在台南中西區許多特色文青小店興起,是深受年輕人青睞的IG網紅打卡熱點,但卻一度令在地長輩感到排斥,是為什麼呢?
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「機車都停在家門口,進出很不方便」、「晚上都開到很晚,很吵!」原本寧靜的小巷弄,因著店家進駐為街坊鄰居的生活帶來衝擊;然而,有一群人看見當中的衝突,決定用不一樣的方式帶來改變....
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還記得三月份時曾帶大家到北、中、南、東不同的社區拜訪,一起找尋台灣實踐共生社區元素的社區夥伴嗎?
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透過實地拜訪與了解,我們綜合各地社區夥伴的回饋,淬煉出四場不同主題的小聚,八月底開始,信義公益基金會及銀享全球共同合作的「未來社區實踐家|全台共學系列小聚」終於正式起跑!
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首站,帶大家來拜訪台南中西區的Oh Old!團隊,以「借力使力,建置從點到面的社區網絡」為題,透過團隊分享、店家體驗、跨域討論,了解Oh Old!如何串連在地店家及青年,成為在地長者生活支持的網絡,並思考回到自己的社區及場域,我們可以如何開始建立和店家的互動關係?
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#從衝突開始的新關係
因著看見問題,Oh Old! 團隊開始串連店家,展開店家會議共同討論遇到的問題,透過不斷的引導、對話及社區活動的經營,讓附近阿公阿嬤認識這些店家,藉此拉近雙方的距離,讓彼此成為好鄰居。
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#如果讓店家成為阿公阿嬤也想去的地方?
雙方衝突漸漸化解後,Oh Old!團隊協助店家認識住在周邊的阿公阿嬤,嘗試連結店家的專業,開發出不同的社區課程並帶著阿公阿嬤一起參與甚至是一起進入店家的服務、創作過程。後來,Oh Old!也開了自己的店面,成為阿公阿嬤的圓夢小客廳,只要開門就會有阿公阿嬤走進來打招呼、閒聊,也有阿嬤在這裡重拾鉤針,編織出一個又一個美麗的、屬於自己的夢想。
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#長輩影響長輩 #年輕人影響年輕人
Oh Old!的實踐經驗裡,跨世代可以做到溝通及對話,但也因為世代的差異,其實很難真正互相了解。所以讓長輩帶著長輩,年輕人帶著年輕人,才是在社區中擴大生活網絡的方式。而不同世代間,則是在一起好生活的目標下,長輩拿出壓箱寶及寶貴經驗,年輕人打造舞台,讓每次相處間的化學反應自然發生,那就是最珍貴的日常。
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這次的小聚為了有機會讓大家了解店家、長輩的觀點,我們安排了4場不同的店家體驗活動。有人在生活食宴室學習阿嬤獨門料理,有些人則是跟阿嬤一起參加司康製作課、乾燥花束製作課,有些人則是拜阿嬤為師開始學習鉤針。
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夥伴們在實際體驗後也紛紛回饋:
「參與過程裡,感覺客人不像客人,老闆也不像老闆,反而很有鄰居生活感!」
「從今天開始,鉤針就是我的興趣了!」
「我之後也想帶我們家小朋友來認識這些充滿故事的長輩,一起來跟阿嬤拜師~」
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#借力使力 #我們要成為那個推手及橋樑
對於在社區經營的組織而言,若要建構共生、一起好生活的社區,必須清楚知道,在社區中不同樣態的參與者才是主角,而我們作為推手及橋樑的角色,很重要的一件事就是借力使力,讓生活在其中的每一個人,開始互相串連成在地不可或缺的網絡。
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你是否還想要了解更多關於台灣各地社區的精采案例呢?
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歡迎持續關注,後續的中部、北部、東部場小聚,也將為大家帶來精彩的現場筆記!
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如果你有興趣參與,目前10/2(六)東部場小聚還有名額,歡迎報名參加!
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報名連結:#請見下方留言處
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#銀享全球
#共生社區
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅News金探號,也在其Youtube影片中提到,00:20 台南中西區新飯店:河樂文旅 02:28 台南永樂市場美食:阿松割包、富盛號碗粿、阿法 紅豆 05:37 台南焢肉飯咖啡廳:窟仔 08:35 台南超值新潮旅店:巷弄輕旅 Oinn Hotel 11:07 高雄尊爵精品飯店:Joho Hotel 13:30 搭捷運紅線玩高雄:愛...
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台南市|中西區
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🥪#吉列豚排三明治 NT.190/內用、130/外帶
🥪#蘇格蘭蛋三明治 NT.190/內用、130/外帶
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首次遇見「熊記」,是在草木森花之市,現在開了店面,就在城隍廟前方。
小小店面,內用座位不多,提供咖啡、三明治等商品。
吉列豬排三明治的「吉列」是油炸的意思,可不是刮鬍刀唷!厚切的豬排口感蠻紮實的,吐司也烤的酥香。
蘇格蘭蛋三明治的「蘇格蘭蛋」是以手打漢堡肉裹著溏心蛋油炸的英式料理,外層酥脆、內裡軟嫩,這是小編首次看到此種料理!
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#熊記
📍台南市中西區青年路132巷6號
⏰11:00-18:00,最後點餐17:30
(11:00僅供外帶、12:00開放內用)
☎️06-2228370
🏷️ #波動拳吃台南
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#台南美食 #台南咖啡 #美食 #輕食 #甜點
台南中 西區 輕 食 在 Facebook 的最佳貼文
台南市|中西區
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🍞#三色山脈 NT.90
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2017年以餐車在高雄起家;2021返鄉回台南開店!提供的產品有厚吐司、烤糰子、雞蛋糕。使用的抹醬皆為手工製作,偶爾開放抹醬訂購。
三色山脈厚吐司可以選擇3種,這次以花生顆粒醬、香濃奶酥、藍莓乳酪、抹茶牛奶醬來搭配。花生、抹茶口味濃郁;奶酥又香又酥;藍莓酸甜滋味;糰子Q軟好吃。
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#花出
📍台南市中西區郡緯路33號
⏰11:30-19:00
🏷️ #波動拳吃台南
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#台南 #中西區 #厚吐司 #雞蛋糕 #烤糰子
#台南美食 #台南輕食 #美食 #輕食 #抹醬
台南中 西區 輕 食 在 News金探號 Youtube 的最佳貼文
00:20 台南中西區新飯店:河樂文旅
02:28 台南永樂市場美食:阿松割包、富盛號碗粿、阿法
紅豆
05:37 台南焢肉飯咖啡廳:窟仔
08:35 台南超值新潮旅店:巷弄輕旅 Oinn Hotel
11:07 高雄尊爵精品飯店:Joho Hotel
13:30 搭捷運紅線玩高雄:愛河之心、義享天地
15:50 高雄國際五星飯店:萬豪酒店
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-
jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
#金探號飯店 #南台灣新景點新飯店 #金探號評鑑
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
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台南中 西區 輕 食 在 Chrissy Tsai Youtube 的最佳貼文
這次和朋友決定了要去台南後
先找喜歡的民宿再決定遊玩的區域
🏠民宿「小巷旺宅」位於中西區 赤崁樓對面
也沒有使用任何交通工具的我們
就靠著雙腳遊玩台南中西區!👣
2021.02.23-24
#2:43 台南公園
#3:08 丹丹漢堡
#3:51 赤崁樓
#4:26 吳園藝文中心
#5:21 小孩吃素
#6:31 321巷藝術
#7:27 小巷旺宅
#8:23 台南第二天
#9:04 永樂市場
#9:11 蜷尾家
#9:28 林百貨
#9:58 臺南孔廟
#10:19 綠皮開心果
#11:00 藍晒圖文創園區
#12:11 淳鴻一夫
#13:09 神農街
#13:42 回程
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看看關於我的生活儀式感
https://youtu.be/lLnRlSjV3t4
以下真心推薦,非業配!
🏠小巷旺宅
https://www.booking.com/hotel/tw/xiao-xiang-wang-zhai.zh-tw.html
🍝小孩吃素
https://www.facebook.com/veganhai/
🍦蜷尾家
https://www.facebook.com/蜷尾家-甘味处散步甜食-267299966670043
🍦綠皮開心果
https://www.facebook.com/pistacchio.tw
🍫堯平(我這次沒買到,但大推!)
https://www.facebook.com/yaoping2012
🍜淳鴻一夫
https://www.facebook.com/淳鳩一夫拉麵-440870146071442
Music by Carter Vail - Melatonin - https://thmatc.co/?l=8EDB7E1A
Music by Insta Models - Do It Like You - https://thmatc.co/?l=4E65601A
Music by Joey Howard - Racing Through My Mind - https://thmatc.co/?l=A2FC7233
Music by Goosetaf - Bumblebee - https://thmatc.co/?l=92163026
Music by Fiji Blue - Butterflies - https://thmatc.co/?l=15583120
Ghostrifter Official - Hot Coffee https://youtu.be/6WqPKfW_S1s
Music by Mark Generous - That One Morning - https://thmatc.co/?l=2587129B
免責聲明:本片內所有音效/配樂均屬該音效/配樂作者所有,如有侵權,請告知刪除,謝謝!
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台南中 西區 輕 食 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
台南這一個籃球教練,發揮創意,改良家傳的眷村傳統口味,研發出一顆一顆的彩色煎包,成功吸引年輕族群的目光,為自己投出另一番精彩成績。
店家資訊:
草包生煎
地址:台南市中西區尊王路8號
電話:0981-228-250
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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位於台南市中西區西寧街102號輕蔬食早午餐寧靜秘巷法式薄餅漢堡可頌料理咖哩料理創意菜色吃巧吃好吃飽探訪輕鬆的下午茶提供免費WIFI 禁帶外食/葷食禁帶寵物. ... <看更多>